2-एथिल-3-मिथाइलपाइराज़ीन CAS 15707-23-0

1. 2-इथाइल-3-मिथाइलपाइराज़िन का व्यापक रूप से चॉकलेट, कॉफी, अखरोट, कोको और बेक्ड माल के स्वाद में उपयोग किया जाता है।
2. 2-एथिल-3-मिथाइलपाइराज़िन का उपयोग स्वादिष्ट स्वादों, स्नैक फूड, मसालों और पेय पदार्थों में किया जाता है।
3. 2-इथाइल-3-मिथाइलपाइराज़िन तंबाकू के स्वादों और कॉस्मेटिक सुगंध रचनाओं में स्वाद बढ़ाने का काम करता है।

1. 2-एथिल-3-मिथाइलपाइराज़िन को 25 डिग्री से कम तापमान वाले ठंडे, सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहित किया जाना चाहिए।
2. गर्मी, खुली लपटों, तेज़ ऑक्सीडेंट और सीधी धूप से दूर रखें।
3. अस्थिरता और गंध के प्रसार को रोकने के लिए कंटेनरों को कसकर बंद रखें।

1. वाष्प आंखों, त्वचा और श्वसन तंत्र में जलन पैदा कर सकता है।
2. अधिक साँस लेने से चक्कर आना, सिरदर्द और गले में परेशानी हो सकती है।
3. अंतर्ग्रहण, लंबे समय तक त्वचा के संपर्क और संकेंद्रित वाष्प के संपर्क में आने से बचें।

1. 2-एथिल-3-मिथाइलपाइराज़िन कम सांद्रता में एक मजबूत भुनी हुई, अखरोट जैसी और चॉकलेट जैसी सुगंध प्रदान करता है।
2. 2-एथिल-3-मिथाइलपाइराज़िन प्रसंस्करण के दौरान अच्छी तापीय स्थिरता के साथ स्वाद प्रोफाइल को बढ़ाता है।
3. 2-संतुलित संवेदी प्रभावों के लिए एथिल-3-मिथाइलपाइराज़िन अन्य स्वाद यौगिकों के साथ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है।